卸売市場流通についての諸問題

市場流通ジャーナリスト浅沼進の記事です

2019-08-17から1日間の記事一覧

バイキングは儲からない

地元の図書館隣にあるビジネスホテルは、千円昼食バイキングを止めてしまいました。高校生の集団が山盛りのお代わりを食べまくる現場を何度も見ていましたので、無理もないなと思いました。 バイキングの起源は帝国ホテルです。1958年(昭和33年)の新館オー…