卸売市場流通についての諸問題

市場流通ジャーナリスト浅沼進の記事です

2018-12-02から1日間の記事一覧

鹿児島市中央卸売市場魚類市場、高床式と平床式売場を併用

50%完成した鹿児島魚類市場。右が高床式、左側がこれから整備される平床式 鹿児島市中央卸売市場は青果市場(昭和51年移転開業・97,353㎡)、 魚類市場(昭和42年新設開場・水産30,151㎡)に分かれており、一時、総合市場化も検討されたが実現せず、現在地…