新卸売市場法の法的な整備が着々と進んでおり、現在、全国で農水省の説明会が再び行われている。「再び」ではない、3回目か4回目になるだろう。 業界幹部や学識経験者を集めた従来の委員会方式から、直接、法律を作っている部門が業界に意見聴取や説明を行う…