卸売市場はどこまで民営化が進むのでしょうか。どこまで民営化を進めるべきなのでしょうか。改正卸売市場法の大きな特徴の一つが、公設市場と民設市場の垣根がほとんどなくなったことです。 全国的な卸売市場整備は、大正12年の中央市場法から始まり、昭和46…